secondo me gli arancinis non sono abbastanza speziati

Due psicologi hanno fatto un esperimento offrendo a due gruppi di persone lo stesso “gelato di granchio” (un piatto di Heston Blumenthal), chiamandolo però in modo diverso: a un gruppo hanno detto che era una “mousse salata”, all’altro un “gelato”. Alle persone che pensavano di mangiare una mousse salata, il piatto è piaciuto, mentre quelle che si aspettavano un gelato lo hanno trovato “disgustoso”, anzi addirittura “il cibo più sgradevole che avessero mai assaggiato”.

Vostro onore, ho finito.
Cuochi trattati come rock star. Libri di ricette in testa alle classifiche. La tv invasa da trasmissioni sulla cucina. Mangiar bene è la nuova religione laica: una moda insopportabile. L’articolo di Steven Poole per il Guardian, dall’archivio di Internazionale.

Perché avete rotto i maroni con le acciughe del cantabrico. Lo dico io, che avrei come ristorante preferito uno con il seguente menu: minestrone, risotto, polpette (e/o polpettone), frittata, verdure, budino, torta, frutta. Tutto fatto come iddiocomanda, ovviamente. Se qualcuno lo fa, affitto il tavolo tutto l’anno.

cv: comandante di navi spaziali per settant’anni

A un certo punto del volo spaziale di ieri, Shatner ha guardato fuori dall’oblò, poi ha guardato in camera e ha detto: «This is earth». Hanno fatto bene a portarlo.

Scherzi a parte, la commozione era reale e la cosa triste è che lì dentro pareva l’unico consapevole di cosa stesse guardando. Il che, peraltro, conferma la stupidità di tutta l’operazione-turismo-spaziale.

da 10 a 11 senza esserne all’altezza

Qualche giorno fa microsoft mi ha prima illuso dicendomi che è disponibile l’aggiornamento a windows 11 e subito dopo mi ha detto di non essere all’altezza, cioè di non possedere i requisiti. Il mio compiuter, non io, ma non cambia.
Ma non dirmelo, dico io, così vivo sereno. E invece no. A questo punto voglio essere all’altezza, ecco come esserlo senza esserlo:

Aprire l’editor del registro con regedit.exe
cercare la chiave Computer\HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\Setup\MoSetup
creare la DWORD AllowUpgradesWithUnsupportedTPMOrCPU
assegnare il valore 1

Poi l’installazione va lanciata da un supporto scaricato di win11, perché windows update non funzionerà in questo caso. Vualà. Stampo due robe e poi spacco il compiuter. Se non ci rivediamo più è perché si è rotto tutto. Se no, ci vediamo di là.